È un melone immaturo ed è un P.A.T,. prodotto agricolo tradizionale Pugliese. Sano, dal gusto unico, dolce e croccante.
Sbuccia ed elimina la parte con i semi. Consumalo crudo dopo averlo refrigerato, darà così proprio il suo meglio.
e dissetante poichè il contenuto
di acqua è elevato, inoltre contiene pochissimi zuccheri ed è indicato
per le diete ipocaloriche.
A casa, in spiaggia, al lavoro.
Ovunque tu sia è lo snack ideale
per la stagione calda.
È UN PRODOTTO AGRICOLO TRADIZIONALE PUGLIESE (PAT),
COLTIVATO NELLA PIANA DEGLI ULIVI MONUMENTALI,
PRECISAMENTE TRA I COMUNI CHE VANNO
DA MONOPOLI A CAROVIGNO.
Bassissimo contenuto
calorico (12kcal/100g)
Bilancio calorico
negativo
Ricco di acqua, quindi
è idratante e dissetante
Alto contenuto di sali
minerali e potassio
Ricco di fibre solubili per la peristalsi intestinale
Citrullina amminoacido, per la salute intestinale
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Barattì è un frutto sano, dal gusto unico, fresco, dolce e croccante.
Un prodotto agricolo tradizionale pugliese, coltivato nella piana degli ulivi monumentali.